Arquivo de Artigos

Produção de leite crescerá 27,6% até 2025

25/11/2015 12:39
Produção brasileira deve chegar a 47,5 bilhões de litros na próxima década   Nos próximos dez anos a produção brasileira de leite deverá crescer a uma taxa anual entre 2,4% e 3,3% e passar de 37,2 bilhões de litros em 2015 para 47,5 bilhões de litros em 2025, incremento de 27,6%, podendo...

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Ações para os 50 anos da Zootecnia no Brasil já estão sendo formuladas por Comissões

25/11/2015 12:20
Objetivo é ressaltar a importância da profissão no País No dia 13 de maio é comemorado o Dia do Zootecnista. Mês terá ações intensificadas, em 2016 (Foto: reprodução) Em 2016, completa-se 50 anos dos primeiros cursos de Zootecnia no Brasil. Para planejar as comemorações do cinquentenário da...

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Pastejo Rotacionado de Palma Forrageira

25/11/2015 11:57
Zootecnista demonstra que o pastejo rotacionado de palma pode ser uma das grandes inovações tecnológicas da pecuária nordestina. Tenho certeza que em breve esse manejo poderá estar espalhado em centenas ou milhares de fazendas pela região Nordeste. Como resultado, o aumento da eficiência técnica e...

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Agro Notícias 2ª edição - entrevista com a Zootecnista Renata Pereira

25/11/2015 11:51
A zootecnista, Renata Pereira, comentou a respeito da raça brangus.

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Programa Agronegócio da TV Serra Dourada entrevista o Zootecnista Antônio Chaker

25/11/2015 11:45
Entrevista para o Programa Agronegócio da TV Serra Dourada / SBT - Goiânia, durante a INTERCONF 2015. Antonio Chaker falou sobre gestão.    

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Zootecnista fala de piscicultura e ensina a preparar Sashimi de Tilápia

25/11/2015 11:37
No programa Matsuda Peixe desta sexta-feira, 13, Aldinei Franco entrevista o zootecnista José Luís Astolphi, que mostrou o preparo de um saboroso Sashimi à moda brasileira, preparado com o filé do peixe mais cultivado em pisciculturas do nosso país: a Tilápia.    

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Assista o Documentário Carne e Osso

14/11/2015 18:05
Documentário alia imagens impactantes a depoimentos que caracterizam o duro cotidiano do trabalho nos frigoríficos brasileiros de abate de aves, bovinos e suínos Seis segundos para desossar uma peça de frango. Mais de três mil peças por hora em cada esteira. 18 movimentos a cada 15 segundos. Uma...

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A qualidade da carne de coelho

14/11/2015 16:10
   Nos tempos atuais, uma das grandes preocupações da população mundial tem sido relacionada à alimentação, principalmente com os níveis de colesterol. Profissionais da área da saúde freqüentemente recomendam dietas com baixos teores deste lipídeo, de energia e de ácidos graxos...

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Pecuaristas investem em raças como Wagyu e Senepol

14/11/2015 16:09
  Não há brasileiro que resista a uma novidade no paladar, mesmo que ela chegue em meio à crise. Comer bem sempre foi uma das prioridades. E é por isso que as carnes nobres, embora tenham preços “salgados”, ganham cada vez mais mercado. Atentos a essa crescente demanda, alguns...

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Mercado de peixes cresce e atrai grandes empresas

14/11/2015 16:04
O crescente consumo de pescado e o maior apelo da saudabilidade têm sido uma combinação tão atraente que seduziu empresas tradicionais de outros segmentos da proteína animal. A Seara, a GTFoods e a Korin, por exemplo, além de apresentarem novidades recentes nessa linha, revelaram com exclusividade...

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