Limites divulgados são referentes à ingestão admissível de remédios veterinários em produtos de origem animal
A regulamentação do Mercosul sobre os procedimentos para avaliar os limites de resíduos de medicamentos em alimentos de origem animal foi publicada nesta quarta-feira, (3/10), no Diário Oficial da União. Os métodos de análise divulgados referem-se à ingestão admissível de remédiosveterinários e os limites máximos para esses resíduos nos produtos.
A aplicação da norma passa a ser exigência para acomercialização de produtos entre os membros do bloco sul-americano e às importações de outros países.
Para ver a lista de medicamentos e os limites permitidos,clique aqui.
Os valores e as metodologias estabelecidos serão atualizados periodicamente, de acordo com as modificações ocorridas nas Normas Codex Alimentarius, que são as regras formuladas com o intuito de proteger a saúde dos consumidores e assegurar práticas justas no comércio alimentar.
